Avanço da colheita interfere nos preços e na relação de oferta e demanda no Sul do País
Os preços do arroz em casca apresentam movimento de queda há praticamente um mês. Apesar do relativo equilíbrio entre a oferta e a demanda, a perspectiva de safra recorde e a restrição compradora têm pressionado as cotações. Vale considerar, também, a necessidade de “fazer caixa” por parte de orizicultores, que, dessa forma, acabam cedendo às ofertas de compradores.
Entre 5 e 11 de março, o Indicador ESALQ/Bolsa Brasileira de Mercadorias-BM&FBovespa (Rio Grande do Sul, 8% grãos inteiros) recuou 2,1%, fechando a R$ 33,69/sc de 50 kg nessa terça-feira, 11, voltando ao patamar verificado em novembro de 2013.