Após três meses de negociação, a Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul) confirmou nesta quinta-feira (06.08) a parceria com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-ESALQ/USP) para garantir a divulgação do Indicador do Arroz em Casca. O anúncio ocorreu na sede da Farsul, em Porto Alegre. A partir da próxima semana, o índice vai passar a se chamar Indicador do Arroz ESALQ/Senar-RS. O valor do patrocínio, que vai ser mantido por um ano, com possibilidade de prorrogação, não foi revelado pela Farsul.
A Farsul assumiu o financiamento da divulgação devido à importância da cultura do grão para o Estado gaúcho. Hoje, 80% do arroz consumido no Brasil é cultivado no Rio Grande do Sul. A produção gaúcha é de de 8,5 milhões de toneladas por ano. Mais de 15 mil rizicultores atuam no RS empregando mais de 40 mil pessoas direta e indiretamente.
A manutenção do indicador é de fundamental importância para Farsul por se tratar de números com credibilidade que não desqualificam o custo real de produção, disse presidente da Federação gaúcha, Carlos Sperotto. “O Sistema Farsul, ao contratar esta entidade, vai dar continuidade aos trabalhos, nos garantindo não só o histórico, mas a sustentabilidade sobre os custos de produção, preços mínimos e preços de sustentação de mercado do arroz”, disse.
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